¥8-12萬
魚火鍋加盟
100
30-50㎡
魚火肴是秦皇島天糧餐飲管理有限公司旗下品牌,傳承傳統火鍋、新派燜鍋、熱賣涮鍋的優良技藝,融合了生態魚文化和酒火烹食文化,特色突出、賣點繁多。
魚火肴公司介紹:
秦皇島天糧餐飲管理有限公司,成立于2007年6月30日,致力于服務中小型餐飲創業項目。公司自成立以來,采用多元化的服務形式,以客戶的成功為較高宗旨,幫助餐飲創業者營運升級,不斷發展,成功創業。公司總部位于秦皇島,下設運營及培訓基地;營銷推廣;店鋪直營;天創食品;北京品牌、項目研發中心等分支機構。現有員工600余人,辦公場所總面積7000多平米。
魚火肴品牌故事:
乾隆年間,和珅為擴充庫銀微服下嶺南。一日沿著江邊渡船,忽聞陣陣香味撲鼻。尋香味源頭,望見一老者正在江邊用銅鍋煮魚,一邊煮一邊不停在鍋蓋上倒酒,鍋蓋上升起紅紅的焰火,當酒火燒盡之后,打開鍋蓋,瞬間香氣撲鼻。和珅頓生食欲,即叫隨從討得一碗,連聲叫絕,驚嘆民間竟有如些美味,討其做法,老者笑而不答,棄鍋而去。
和珅回京后,府中佳肴皆食之無味,于是下令讓家仆再下嶺南查尋老者。江邊一老漁翁告之,老者乃一名士也,因不屑仕途形勢失官流落至此,現已云游四海,不知所蹤。和珅仍念念不忘,常思其美味。號令府中眾多名廚,究無窮之力,再現了酒火烹魚的美味佳肴。
作為家府宴席主打菜品聞名京城,深得達官貴族的喜愛。遂被后人以"魚火肴"命名記之后開創了中華火焰魚,引領紅火鮮食尚天糧餐飲深諳中華傳統飲食之精髓,結合當代先進科技,精心研制出能夠簡易操作的中華火焰鍋,化繁為簡,將古老而又神奇的"酒中火"技藝標準化,將最生鮮的食材堆砌直到豐滿,用最猛烈的蒸焗直到鮮甜,手法簡練,招式單純,鮮濃魚香在鍋蓋揭開的那一刻噴薄而出。而今,中華火焰魚遍布各大城小市,開一家火一家,成為家喻戶曉的百姓菜肴。
魚火肴市場前景:
CCTV推薦美食 13億國人美食消費市場 還不快搶!
中華火焰魚憑借非同尋常的古法工藝吸引眾多消費者的目光,三層明火的烹制過程,不加一滴水的燜制方法、滿鍋原料的鋪法順序以及料包的精心秘制等,無不展現了中華料理的博大精深。為此也得到cctv的關注,并特意將魚火肴錄入到發現之旅頻道的節目中,一經播放,就引起了強烈反響。通過央視的采訪及報道,魚火肴被更多的人了解,可謂貫通13億市場,成為國人的關注焦點。
中輕創推薦創業項目品牌走出國門指日可待 壯哉我“魚火肴”
天糧餐飲作為中國留學人才發展基金會輕創業促進中心的副理事單位,為中輕創的“創業超市”輸入了很多優質的創業餐飲品牌, “魚火肴”作為具有中華特色的代表性餐飲項目一直受到中輕創發展基金會的青睞。相信不久的將來,魚火肴一定能夠為更多國內外創業者創造更多的物質和人文價值,最終成為享譽全球的餐飲品牌。
魚火肴品牌特色:
有人說,將“五行之道”擺在餐桌上是一件異想天開的事,而魚火肴將此稱為膽識!五行齊聚,陰陽調和,可令食物在“外形、味道、口感、體驗、營養”方面完美匹配。魚火肴秉承古法,探究中華食韻,將“金中鍋、木中料、水中魚、火中酒、土中菜”匯聚一鍋,傳承美食之魂,實現中華五行料理,開創國內餐飲新風潮。
三層明火 引人關注區別于傳統煮、燉、蒸、炸、烤,獨家“酒火烹魚法”特色突出,鍋底、鍋內、鍋上三重火焰,較大程度保留魚肉的鮮嫩。一鍋三吃 盈利廣泛火烹+燜燉+鍋涮,獨創三重吃法,層次豐富,套餐銷售,打破盈利限制,四季惹火,利潤飆升。七大口味 人氣爆棚創新7大產品口味,涵蓋南北,一品鮮香鍋、金椒麻辣鍋、湘式風味鍋,更創鮮椒味噌鍋、翡翠麻香鍋,迎合全國食客口味,生意火熱。十五大系列 火爆賺錢不僅有主打的中華火焰魚,還有四川烤魚、燜鍋、涼菜、辣炒海鮮和特色生滾粥,種類齊全,極致賺錢。
餐飲業是永遠的朝陽產業,未來的餐飲產業將處在更廣闊的高速發展時期。天糧人將以畢生之力來挖掘餐飲產業被低估的價值,助推餐飲品牌正能量發展,搭載更多夢想創業者走向成功。魚是美味的,有成千上萬的烹飪方法。魚火鍋的制作是一個新的創意。現在很流行用不同的口味來銷售和管理它。一般來說,經典魚的味道會受到更多食客的稱贊和喜愛。像魚火肴魚火鍋這樣的品牌是如何讓人們喜歡的新食品呢。
1、品牌優勢:擁有完善的品牌體系,可以在每個地區成熟的發展,擁有良好的聲譽,使加盟者更快地融入到當地的市場中,提高知名度,盡快占領市場。
2、餐品優勢:魚火肴火鍋魚餐品種類多,可以滿足不同客戶的需求,為消費者提供全程一站式服務,讓加盟商在激烈的競爭中立于不敗之地。
3、技術優勢:魚火肴火鍋魚擁有者實力強大的研發團隊,可以不定期的為加盟店提供新的消費熱點。
4、培訓優勢:加盟魚火肴火鍋魚總部設有培訓中心,免費為加盟者提供技術培訓和經營管理培訓,魚火肴火鍋魚加盟商還將免費獲贈管理實用手冊、開發秘籍教材。
5、服務優勢:魚火肴火鍋魚的服務系統是非常完善的,一站式的流水服務作業能夠讓消費者享受到個性化的舒適購物體驗。
6、投資優勢:魚火肴火鍋魚派出專業人士對加盟投資者進行客觀評估,確保每一個加盟商獲得最高投資回報率。
品牌支持:在門店及各大用品上使用帶有魚火肴火鍋魚LOGO的標識,通過共享品牌資源和客戶資源,大大提高加盟商在當地的業務競爭力。
選址支持:加盟商在簽訂合同后,魚火肴火鍋魚總部將提供選址方面的建議和指導,并協助加盟商對位置進行甄別。
形象支持:與專業策劃達成長期合作關系,在品牌策略、VI設計和SI的統一上給予加盟商全方位的形象支持。
營建支持:標準裝修設計,統一第三方裝修隊伍完美施工,既省錢又有形象。第三代店鋪形象逼格體驗,讓消費者流連忘返。
培訓支持:從員工技能培訓、下店培訓、開業培訓到提升培訓,定期組織專業化的業務技能和員工培訓,不斷提升綜合營業技能。
運營支持:開業前、中、后期提供完善的運營支持,安排專業人員指導新店各項運營工作,運營指導分析,每月到店經營指導。
宣傳支持:全方位推廣,包括網站、搜索引擎、微信公眾號、新媒體等,涵蓋PC端和移動端,保持加盟區域的強勢營銷,提供直接客源。
物料支持:核心物料由魚火肴火鍋魚總部的中央廚房統一配送,按時、保質、保量供應給廣大加盟商。
1、現教手藝,大廚親臨:
統一料包,標準化操作,無需專職廚師,魚火肴火鍋魚總部派專門老師教學,幾天快速上手,迅速開店。
2、不分淡旺,新品常推:
魚火肴火鍋魚總部專業的美食研發團隊,定期開發新品,讓店內新品不斷,顧客長期吃不膩,全年開店沒淡季。
3、靈活經營,雙線進賬:
幾十平米起步,面積可大可小,資金投入少,可堂食,可外賣,雙線售賣,經營靈活,吸客能力更強。
魚火肴火鍋魚的投資費用相當的合理,投資魚火肴火鍋魚者可以很快的收回投資成本,一般投資的費用在8-12萬之間,這些費用主要是加盟費1-2萬元,保證金1-5萬元,開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用為3-5萬元,其他費用5-10萬元。
由于實際開店的費用要結合加盟商所在城市和所選地段以及門店大小才能做出準確評估,因此,您如果對魚火肴火鍋魚加盟感興趣,可以在下方留言咨詢。
1、認同魚火肴火鍋魚的品牌文化、經營理念和加盟模式。
2、資信狀況良好,無任何不良記錄。
3、有一定的經營管理能力和市場拓展能力。
4、有為顧客服務的熱情,有志于從事餐飲行業。
1、了解詳情:可以在網站上與專業咨詢師進行在線溝通,或者撥打魚火肴火鍋魚總部的加盟熱線,電話咨詢加盟詳情。
2、實地考察:到魚火肴火鍋魚總部進行實地考察,我們會派專業的工作人員給您介紹,項目的市場概況,項目的費用,包括之后您的選址情況等等。
3、加盟申請:您的流動資金,經營實力,都沒有問題的話,可以向我們魚火肴火鍋魚總部提交加盟申請書,魚火肴火鍋魚總部對您的情況審核無誤后便可以簽訂加盟合同了。
4、簽訂合同:擁有加盟資格的投資者,并且已有店鋪也通過審核了,就可以與魚火肴火鍋魚總部正式簽訂加盟合同。
5、選址評估:選址情況,指導正確選址,派專人實地考察確定。
6、裝修店面:魚火肴火鍋魚加盟商必須按照魚火肴火鍋魚總部提供的設計方案對店面進行裝修,魚火肴火鍋魚總部對店面進行驗收。
7、系列培訓:魚火肴火鍋魚總部給予專業的系統培訓和技術培訓,保證加盟商掌握開店的核心技能。
品牌名稱 | 魚火肴火鍋魚加盟 | 裝修費用 | 22363 |
貨鋪/設備費用 | 19396 | 流動資金 | 20000 |
人工開支 | 2685 | 工商稅務雜項 | 3244 |
水電煤(元/月) | 417 | 日成交量 | 85 |
平均單價 | 57 | 日均成本 | 160 |
日均收入 | 7066 | 月收入 | 21.198萬 |
年收入 | 257.909萬 |
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